Bistecca alla Béarnaise
Steak Béarnaise
350 DKK≈ 46,82 €
Restaurant Komfur · Aarhus · 300 g
Bistecca ribeye da 300g servita con patatine fritte, insalata di cavolo e salsa béarnaise.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine17%
- Grassi63%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca ribeye servita con una classica salsa al burro alle erbe e tuorlo d'uovo, accompagnata da patatine fritte e insalata.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- bistecca ribeye
- patatine fritte
- cavolo
- burro
- tuorli d'uovo
- dragoncello
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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