Steak Béarnaise

350 DKK≈ 46,82 €

Restaurant Komfur · Aarhus · 300 g

300g Ribeye-Steak serviert mit Pommes frites, Krautsalat und Béarnaise-Sauce.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 550 g

Eiweiß17%
17%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Ribeye-Steak serviert mit einer klassischen Eigelb- und Kräuterbutter-Sauce, begleitet von Pommes frites und Salat.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Ribeye-Steak
Pommes frites
Kohl
Butter
Eigelb
Estragon
Schalotten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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