Risotto cu ciuperci și trufe
Mushroom Risotto with Truffle
210 DKK≈ 28,09 EUR
Restaurant Komfur · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fel de orez cremos gătit cu diverse ciuperci și aromatizat cu ulei sau fulgi de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia de Nord
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci
- trufe
- brânză parmezan
- unt
- supă de legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?