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Risotto ai funghi con tartufo

Risotto ai funghi con tartufo

Mushroom Risotto with Truffle

210 DKK≈ 28,09 €

Restaurant Komfur · Aarhus

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piatto di riso cremoso cucinato con vari funghi e aromatizzato con olio o scaglie di tartufo.

Cucina
Italiana
Origine
Nord Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi
  • tartufo
  • parmigiano
  • burro
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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