Pilzrisotto mit Trüffel

Mushroom Risotto with Truffle

210 DKK≈ 28,09 €

Restaurant Komfur · Aarhus

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß9%
9%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate53%
53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiges Reisgericht, gekocht mit verschiedenen Pilzen und verfeinert mit Trüffelöl oder Trüffelspänen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Norditalien

Typische Zutaten

Arborio-Reis
Pilze
Trüffel
Parmesan
Butter
Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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