Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de tăiței cu vită, picantă și robustă, caracterizată prin supa infuzată cu lemongrass și vermiceli de orez gros.
- Bucătărie
- Vietnameză (Hue)
Ingrediente tipice
- vită
- lemongrass
- ulei de chili picant
- vermiceli de orez gros
- șalotă
- ciuperci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Vietnam
- Origine
- Vietnam
Ți-a plăcut preparatul?
Bún bò huế: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kowloon Aarhus