BISQUE DE HOMAR
HUMMERBISQUE
170 DKK≈ 22,74 EUR
Atelier 33 · Aarhus
Supă de homar cu soufflé de pește, țelină și pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă bogată și cremoasă făcută din supă de homar, adesea decorată cu fructe de mare sau legume.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- homar
- soufflé de pește
- țelină
- chervil
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
BISQUE DE HOMAR: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Atelier 33