
Bisque z homara
HUMMERBISQUE
170 DKK≈ 22,74 €
Atelier 33 · Aarhus
Zupa homarowa z sufletem rybnym, selerem naciowym i koperkiem.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko20%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsta, kremowa zupa przygotowana na wywarze z homara, często podawana z owocami morza lub warzywami.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- homar
- soufflé rybne
- seler
- szczypiorek/kolendra (chervil)
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?
Bisque z homara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Atelier 33