Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bruschetta cu brânză de capră

Bruschetta cu brânză de capră

Bruschetta – Gedeost

99 DKK≈ 13,24 EUR

Amalfi Aarhus · Aarhus

Bruschetta pe pâine cu maia, cu brânză de capră, ardei roșu la grătar, rucola, roșii cherry, pesto, semințe de floarea-soarelui, merișoare și miere.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grăsimi50%
    50%
  • Carbohidrați38%
    38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pâine sourdough prăjită, împachetată cu brânză de capră acidulată și acompaniamente dulce-sărate.

Bucătărie
Internațională

Ingrediente tipice

  • pâine sourdough
  • brânză de capră
  • ardei roșu
  • rucola
  • roșii cherry
  • pesto
  • semințe de floarea-soarelui
  • merișoare
  • miere

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Amalfi Aarhus