Bruschetta s kozjim sirom

Bruschetta – Gedeost

DKK 99≈ € 13.24

Bruschetta na hljebu od divljeg kvasca sa kozjim sirom, pečenom crvenom paprikom, rukolom, cherry paradajzom, pestom, sjemenkama suncokreta, brusnicom i medom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g

Proteini11%
11%
Masti50%
50%
Ugljikohidrati38%
38%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tostirani krupičasti hljeb od divljeg kvasca sa kiselkastim kozjim sirom i slatko-slanim prilozima.

Kuhinja: Međunarodna

Tipični sastojci

divlji kvasac
kozji sir
crvena paprika
rukola
cherry paradajz
pesto
sjemene suncokreta
brusnica
med

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija

O klasičnom jelu bruschetta. Lokal služi svoju verziju.

Porijeklo: Italija

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Amalfi Aarhus