Bruschetta z kozim serem
Bruschetta – Gedeost
99 DKK≈ 13,24 €
Amalfi Aarhus · Aarhus
Bruschetta na chlebie na zakwasie z kozim serem, grillowaną czerwoną papryką, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, pesto, ziarnami słonecznika, żurawiną i miodem.
Wartości odżywcze
- Białko11%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tostowany chleb na zakwasie z wyrazistym kozim serem i słodko-wytrawnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- chleb na zakwasie
- ser kozi
- czerwona papryka
- rukola
- pomidorki koktajlowe
- pesto
- nasiona słonecznika
- żurawina
- miód
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.
Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?