Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bruschetta cu ciuperci

Bruschetta cu ciuperci

Bruschetta – Svampe

79 DKK≈ 10,57 EUR

Amalfi Aarhus · Aarhus

Bruschetta pe pâine cu maia, cu mozzarella, ciuperci, ceapă, rucola, semințe de floarea-soarelui și merișoare.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grăsimi48%
    48%
  • Carbohidrați41%
    41%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pâine sourdough prăjită, împachetată cu un amestec sărat de ciuperci și brânză topită.

Bucătărie
Internațională

Ingrediente tipice

  • pâine sourdough
  • mozzarella
  • ciuperci
  • ceapă
  • rucola
  • semințe de floarea-soarelui
  • merișoare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bruschetta cu ciuperci: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Amalfi Aarhus