Bruschetta mit Pilzen
Bruschetta – Svampe
79 DKK≈ 10,57 €
Amalfi Aarhus · Aarhus
Bruschetta auf Sauerteigbrot mit Mozzarella, Pilzen, Zwiebeln, Rucola, Sonnenblumenkernen und Cranberrys.
Nährwerte
- Eiweiß12%
- Fett48%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Sauerteigbrot, belegt mit einer herzhaften Mischung aus Pilzen und geschmolzenem Käse.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Sauerteigbrot
- Mozzarella
- Pilze
- Zwiebel
- Rucola
- Sonnenblumenkerne
- Cranberries
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Bruschetta. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Mehr lesen
Bruschetta [brusˈketːa, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bruschetta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Bruschetta mit Pilzen: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Amalfi Aarhus