
Beštija tartar
Tatar wołowy z kimchi, algami i focaccią
20 €
Beštija · Zagrzeb
Tatar wołowy z kimchi, algami i focaccią
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Ryby
- Mleko
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekana surowa wołowina wymieszana z fermentowanymi warzywami i elementami morza.
Typowe składniki
- wołowina
- kimchi
- algi
- focaccia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?