Ragù alla Bolognese z domowym paccheri
Ragù alla Bolognese mit hausgemachten Paccheri
15,90 €
May31 · Wiedeń
Makaron paccheri z ragù z cielęciny i wołowiny.
- Zboża zawierające gluten
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu sos bolognese. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- Bolonia
Więcej
Bolognese (wł. ragù bolognese [raˈɡu boloɲˈɲeːze]) – ciepły sos mięsny pochodzący z włoskiej Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza.
Fragment artykułu „Sos bolognese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?