Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
ryba w skorupie z soli

ryba w skorupie z soli

Fish in salt crust

0,75 €

Konoba · Wiedeń · per 10grams

Wartości odżywcze

≈ 20 kcalna porcję ok. 10 g
  • Białko47%
    47%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany0%
    0%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Metoda przyrządzania ryb, polegająca na otoczeniu ich grubą warstwą soli i upieczeniu, co pozwala zachować wilgoć i smak.

Typowe składniki

  • ryba
  • sól
  • zioła

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Konoba