Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Gnocchi ziemniaczane z gotowaną i surową mątwą w czarnym sosie i cytryną

Gnocchi ziemniaczane z gotowaną i surową mątwą w czarnym sosie i cytryną

Gnocchi di Patate con Cotto crudo di Seppie al nero e Limone

26 €

Antica Bottega del Vino · Werona

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz25%
    25%
  • Węglowodany59%
    59%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Gnocchi ziemniaczane podawane ze świeżą mątwą przygotowaną we własnym czarnym atramencie i wykończoną cytryną.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • gnocchi ziemniaczane
  • mątwa
  • atrament z mątwy
  • cytryna
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu gnocchi ziemniaczane. Lokal podaje własną wersję.

gnocchi ziemniaczane
Sabrina Spotti · CC0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Antica Bottega del Vino