
Carpaccio wołowe
BEFF CARPACCIO
20 €
Chiceria · Wenecja
Carpaccio wołowe podawane z majonezem musztardowym i sałatą mizuna.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko29%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana z majonezem o smaku musztardowym i sałatką z mizuna.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Veneto, Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- majonez musztardowy
- mizuna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?