CARPACCIO DI MANZO
BEFF CARPACCIO
20 €
Chiceria · Venezia
Carpaccio di manzo servito con maionese alla senape e insalata di mizuna.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato finemente servito con maionese al gusto di senape e insalata di mizuna.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- maionese alla senape
- mizuna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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