CARPACCIO DE VITĂ
BEFF CARPACCIO
20 EUR
Chiceria · Veneția
Carpaccio de vită servit cu maioneză de muștar și salată de mizuna.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine29%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă feliată subțire, servită cu maioneză cu aromă de muștar și salată de mizuna.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- maioneză cu muștar
- mizuna
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?