Rindercarpaccio

BEFF CARPACCIO

20 €

Chiceria · Venedig

Rindercarpaccio serviert mit Senfmayonnaise und Mizuna-Salat.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß29%
29%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, serviert mit Senf-Mayonnaise und Mizuna-Salat.

Küche: Italienisch
Herkunft: Venetien, Italien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Senf-Mayonnaise
Mizuna

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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