Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony gotowany lub pieczony burak podawany jako zimna sałatka, często w towarzystwie vinaigrette lub sera.
Typowe składniki
- burak
- oliwa z oliwek
- ocet
- orzechy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z buraka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Balzunetta Restaurant