Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti57%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani kuvani ili pečeni cvekla koji se služi kao hladna salata, često uz vinaigrette ili sir.
Tipični sastojci
- cvekla
- maslinovo ulje
- sirće
- orašasti plodovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od cvekle: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Balzunetta Restaurant