Corvina konfitowana w bulionie miso na purée z pasternaku, czarnej oliwce i oliwie z szynki iberyjskiej

Corvina confitada en caldo de miso a la brasa sobre puré de chirivia, aceituna negra secay aceite de jamón ibérico

25 €

Tributo Brasas Bar · Walencja

• Zboża zawierające gluten
• Skorupiaki
• Ryby
• Soja
• Mleko
• Dwutlenek siarki i siarczyny