
Polędwica wołowa z majonezem sojowym i topinamburem pieczonym w pergaminie
Filetto di manzo con maionese alla soia e topinambur al cartoccio
26 €
Gusto Ristorante Torino · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko28%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny kawałek wołowiny podawany z kremowym majonezem z dodatkiem soi oraz topinamburem pieczonym w pergaminie.
Typowe składniki
- filet wołowy
- sos sojowy
- majonez
- topinambur
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?