
牛里脊配酱油蛋黄酱和纸包菊豆
Filetto di manzo con maionese alla soia e topinambur al cartoccio
€26
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪57%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的牛肉切片,搭配奶油味酱油蛋黄酱和烘焙在羊皮纸中的菊头苣。
常见食材
- 菲力牛肉
- 酱油
- 蛋黄酱
- 菊头苣
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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