Filet z dorsza z Santorini „Bianco”
Santorini Cod Fillet “Bianco”
Portion 22 €To share 42 €
Roza's · Santoryn
Filet z dorsza podawany z wywarem rybnym i ziemniakami confit.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza gotowany na parze lub w lekkim bulionie rybnym, podawany z powoli gotowanym confit z ziemniaków.
- Kuchnia
- Grecka (Santorini)
- Pochodzenie
- Santorini
Typowe składniki
- dorsz
- bulion rybny
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?