Matcha Crème Brûlée
15 €
Restaurant zum Ackerbürger · Stuttgart
Matcha Crème Brûlée z lodami pandan, ragout z mango, marakują i białą czekoladą.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja klasycznego francuskiego deseru typu custard z dodatkiem sproszkowanej zielonej herbaty. Posiada karmelizowaną warstwę cukru i często podawana jest z owocami tropikalnymi.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- matcha
- śmietanka
- jajka
- cukier
- mango
- marakuja
- biała czekolada
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?