
Matcha Crème Brûlée
€ 15
Restaurant zum Ackerbürger · Štutgart
Matcha Crème Brûlée sa Pandan sladoledom, ragu od manga, začinskom voćkom i bijelom čokoladom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti59%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija klasičnog francuskog pudinga od jaja prožetog prahom zelenog čaja. Ima karamelizovani šećerni vrh i često se služi uz tropsko voće.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- matcha
- pavlaka
- jaja
- šećer
- mango
- passion fruit
- bijela čokolada
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?