
Tournedos
325 SEK≈ 29,26 €
Jesses Krog · Sztokholm
Polędwica wołowa z sosem béarnaise i glazurą BBQ.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny kawałek polędwicy wołowej, zazwyczaj przygotowywany jako mały, gruby stek.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- masło
- żółtka jaj
- ocet
- glazura bbq
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?