
Gnocchi z duszoną policzką wołową
Gnocchi with Braised Beef Cheeks
24 €
Mazzgoon · Split
Gnocchi podawane z wolno duszoną policzką wołową i creme brulee z parmezanu.
Wartości odżywcze
650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko35 g
- Tłuszcz35 g
- Węglowodany50 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie kopytka podawane obok delikatnych, wolno gotowanych policzków wołowych i wyrazistego kremu parmezanowego.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- gnocchi
- policzki wołowe
- parmezan
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.