Gnocchi con guanciale di manzo brasato
Gnocchi with Braised Beef Cheeks
24 €
Mazzgoon · Spalato
Gnocchi serviti con guanciale di manzo brasato lentamente e crème brûlée al parmigiano.
Valori nutrizionali
650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine35 g
- Grassi35 g
- Carboidrati50 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate morbidi serviti insieme a teneri guanciali di manzo cotti lentamente e una saporita crema al parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi
- guanciali di manzo
- parmigiano
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.