Wartości odżywcze
460 kcalna porcję ok. 120 g
- Białko5 g
- Tłuszcz25 g
- Węglowodany50 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekkie, warstwowe ciasto wypełnione kremową pastą z karmelizowanych ciastek biszkoptowych.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja, XIX wiek
Typowe składniki
- croissant
- pasta biscoff
- krem z karmelizowanych ciastek
Historia
Croissant jest potomkiem austriackiego kipferl, który został zaadaptowany do nowoczesnej francuskiej wersji z ciasta francuskiego.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.