Nutritivne vrijednosti
460 kcalpo porciji od oko 120 g
- Proteini5 g
- Masti25 g
- Ugljikohidrati50 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagano, slojevito pecivo punjeno kremastim namazom od karamelizovanih biskvitnih keksa.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska, 19. vijek
Tipični sastojci
- kroasan
- biscoff namaz
- krema od karamelizovanih biskvita
Historija
Kroasan je potomak austrijskog kipferla, koji je prilagođen modernoj francuskoj verziji od lisnatog tijesta.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?