Nährwerte
460 kcalpro Portion von etwa 120 g
- Eiweiß5 g
- Fett25 g
- Kohlenhydrate50 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes, geschichtetes Gebäck, gefüllt mit einer cremigen Aufstrich aus karamellisierten Keksen.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich, 19. Jahrhundert
Typische Zutaten
- Croissant
- Biscoff-Aufstrich
- karamellisierte Kekscreme
Geschichte
Das Croissant ist ein Nachfahre des österreichischen Kipferls, das zur modernen französischen Blätterteigversion angepasst wurde.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.