Mojama z tuńczyka z Almadraby

Mojama de Atún de Almadraba

Tapa 4,90 €Ración 13 €

Suszony płat tuńczyka z tradycyjnych połowów Almadraba.

Wartości odżywcze

≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wędzony polędwica z tuńczyka, która została osolona i wysuszona, co skutkuje zwartą teksturą i intensywnym smakiem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?