Risotto All' Frutti di Mare
14,20 €
VIKOLI restaurante · Santa Cruz de Tenerife
Risotto z owocami morza i pomidorami.
- Skorupiaki
- Ryby
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 600 kcal± 30% · na porcję ok. 404 g
- Białko28 g
- Tłuszcz21 g
- Węglowodany74 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 7,5 g
- w tym cukry
- 1,4 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 2,5 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 160%
- Witamina D 64%
- Żelazo 35%
- Witamina E 29%
- Cynk 29%
- Potas 24%
- Magnez 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Kremowe danie ryżowe gotowane w bulionie, zazwyczaj doprawione różnymi rodzajami małży i skorupiaków. Często przygotowywane na bazie pomidorów, aby wzmocnić smak owoców morza.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ryż arborio
- krewetki
- omułki
- kalmary
- pomidor
- bulion z owoców morza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Risotto All' Frutti di Mare: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: VIKOLI restaurante