Risotto All' Frutti di Mare
Rižoto s morskim plodovima i rajčicom.
€ 14.20
VIKOLI restaurante · Santa Cruz de Tenerife
Risotto con mariscos y tomate.
- Rakovi
- Riba
- Mlijeko
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcal± 30% · po porciji od oko 404 g
- Proteini28 g
- Masti21 g
- Ugljikohidrati74 g
- od čega zasićene masti
- 7.5 g
- od čega šećeri
- 1.4 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 2.5 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 160%
- Vitamin D 64%
- Željezo 35%
- Vitamin E 29%
- Cink 29%
- Kalij 24%
- Magnezij 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O jelu
Kremasto jelo od riže kuhano u temeljcu i obično začinjeno raznim školjkama i rakovima. Često se priprema s bazom od paradajza kako bi se naglasili okusi morskih plodova.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- arborio riža
- rakovi
- dagnje
- lignje
- paradajz
- temeljac od morskih plodova
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Risotto All' Frutti di Mare: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: VIKOLI restaurante