
Żebro przygotowywane w niskiej temperaturze
Costilla a baja temperatura
17 €
The Rumors Gastrobar · Santa Cruz de Tenerife
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka wołowe wolno gotowane w niskiej temperaturze przez długi czas, aby zapewnić kruchość i smak.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- żeberka wołowe
- zioła
- czosnek
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?