Zwettlers Wirtshaus
Salzburg · Austriacka · €€€ · 40 dań · 1,80 € – 33,90 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek11:30–23:00
- wtorek11:30–23:00
- środa11:30–23:00
- czwartek11:30–23:00
- piątek11:30–23:00
- sobota11:30–23:00
- niedziela11:30–23:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Menu sezonowe Seasonal Menu
-
Carpaccio z jelenia
19,90 €Venison carpaccioCienko pokrojony jeleń podawany z olejemなorzechowym, serem Parmesan i wiejskim chlebem.
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Orzechy
-
Duszone ogony wołowe
27,80 €Braised oxtail- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Orzechy
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Backhendl – Austrian fried chickenSmażony kurczak w panierce z pestek dyni, podawany z sałatką ziemniaczaną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Sezonowe ravioli
19,90 €Seasonal ravioliSezonowe ravioli przygotowane na maśle palonym z Parmesanem i sałatką.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
-
Wegański strudel warzywny
17,80 €Vegan vegetable strudelStrudel warzywny podawany z sałatką mieszaną.
- Zboża zawierające gluten
- Gorczyca
-
Pierś z kaczki
27,80 €Duck breast- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Ragout z jelenia
26,90 €Venison ragoutRagout z jelenia podawane z czerwoną kapustą, knedlem chlebowym i żurawiną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Panna cotta makowa
9,40 €Poppy seed panna cottaPanna cotta makowa podawana na coulis z owoców jagodowych.
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
ZUPY SOUPS
-
Zupa babuni
6,60 €Grandmother’s soup -
Boiled beef soup with – baked liver dumplings- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
PRZYSTAWKI STARTERS
-
Sałatka mieszana M
small 5,80 €large 7,90 €Mixed salad M -
Letnia marynowana wołowina
11,90 €lukewarm marinated beefMarynowana wołowina w miodzie podawana z sałatą.
- Soja
- Gorczyca
SAŁATKI SALADS
-
Colorful salad plate with fried pike-perch fillet- Zboża zawierające gluten
- Ryby
-
Kluski serowe na sałatce mieszanej
small 13,40 €large 15,90 €Cheese dumplings on mixed salad- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
- Gorczyca
-
Sałatka wiejska
15,80 €Farmer’s saladSałatka ze smażonym boczkiem, ziemniakami i kostkami chleba.
- Zboża zawierające gluten
- Orzechy
WEGETARIAŃSKIE VEGETARIAN
-
Kasnockn z małą sałatką
small 13,90 €large 17,50 €Kasnockn with small salad- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Kluski szpinakowe
small 14,40 €large 16,90 €Spinach dumplingsKluski szpinakowe podawane z masłem palonym i małą sałatką.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
-
H omemade noodles ACGH – with mushrooms and young leek- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
DANIA GŁÓWNE MAINS
-
Salzburg Bratwurst
17,90 €Sausen z SalzburgaSalzburg bratwurst podawana z smażonymi ziemniakami i kapustą kiszoną z cydrem.
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Tradycyjny sznycel wiedeński z cielęcinySznycel cielęcy podawany z ziemniakami z pietruszką i żurawiną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
“Vienna Style” Schnitzel ACGH made of porkSznycel wieprzowy podawany z ziemniakami z pietruszką i żurawiną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
“Vienna Style” Schnitzel ACGH made of turkey
Sznycel z indyka podawany z ziemniakami z pietruszką i żurawiną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Zwettler’s Schnitzel (pork)
23,70 €- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Duszone golonki jagnięce
33,90 €Braised lamb shank- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Pieczeń wieprzowa w piwie Kaiser Karl
small 16,90 €large 19,80 €Kaiser Karl Beer Pork RoastPieczeń wieprzowa podawana z knedlem chlebowym i kapustą kiszoną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Tajemnicze kluski
18,80 €Dumpling Mystery- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Serowe austriackie Spätzle z boczkiem
small 16,90 €large 19,90 €Cheesy Austrian pasta (Spätzle) with baconSpätzle z serem i boczkiem, podawane z sałatą.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
-
Austriackie pulpety
small 14,20 €large 17,40 €Austrian meatballsPulpety podawane z purée ziemniaczanym, smażoną cebulą i sosem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Gorczyca
-
Baked liver dumplings on sauerkraut
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Orzechy
-
Gulasz w piwie Kaiser Karl
18,90 €Kaiser Karl Beer GoulashGulasz podawany z domowym makaronem lub knedlem chlebowym.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
DESER DESSERT
-
Szarlotka
7,50 €Apple strudelSzarlotka podawana z lodami waniliowymi i śmietaną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Sachertorte
6,90 €Sachertorte podawana ze śmietaną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Soja
- Orzechy
-
Kaiserschmarrn
11,90 €Puszysty omlet z kawałkami naleśnikaKaiserschmarrn podawany z rodzynkami i musem jabłkowym.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Pulpety
小 13,80 €大 16,40 €碎肉饼Pulpety podawane z purée ziemniaczanym, smażoną cebulą i sosem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
-
酸菜烤肝饺
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
凯撒-卡尔啤酒炖牛肉Gulasz wołowy podawany z domowym makaronem lub knedlem chlebowym.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Desery 甜点
-
Szarlotka
7,50 €苹果馅饼Szarlotka podawana z lodami waniliowymi i śmietaną.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.