Palatschinken z dżemem morelowym lub żurawinowym
Palatschinken mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
9 €
Ritzerwirt · Salzburg
Naleśniki z dżemem morelowym lub żurawinowym.
Wartości odżywcze
- Białko8%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany58%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie, delikatne naleśniki, które zazwyczaj są zwijane lub składane z nadzieniem ze słodkich konfitur owocowych.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- mąka
- mleko
- jajka
- masło
- dżem morelowy
- dżem żurawinowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu naleśnik. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Naleśnik – proste danie mączne smażone na patelni; bardzo cienki placek usmażony z rzadkiego ciasta. Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki, prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności.
Fragment artykułu „Naleśnik” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?