Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
C. Chrupiąca kaczka z bambusem i grzybami lub wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym

C. Chrupiąca kaczka z bambusem i grzybami lub wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym

C. Knusprige Ente mit Bambussprossen und Pilzen / Crispy duck with bamboo shoots and mushrooms oder Süßsaures Schweinefleisch / Sweet and sour pork

45 €

Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg · zwei Personen

  • Jaja
  • Soja
  • Zboża zawierające gluten

Wartości odżywcze

≈ 1250 kcalna porcję ok. 600 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz42%
    42%
  • Węglowodany36%
    36%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Danie to oferuje wybór między kaczką smażoną na głębokim tłuszczu podawaną z warzywami lub wieprzowiną wymieszaną z pikantnym, kolorowym sosem. Jest to klasyk dań na wynos w stylu chińskim, skupiający się na kontrastujących teksturach chrupiącego mięsa i delikatnych warzyw.

Kuchnia
Chińska
Pochodzenie
Chiny

Typowe składniki

  • kaczka
  • pędy bambusa
  • grzyby
  • wieprzowina
  • ocet
  • cukier
  • papryka słodka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurant Chinesische Mauer