Carpaccio z lokalnej wołowiny nadziewane pikantnym pesto ziołowym
Mit würzigem Kräuter-Pesto gefülltes Carpaccio vom heimischen Rind
19 €
Meet2Eat · Salzburg
Carpaccio wołowe z pesto ziołowym, parmezanem i marynowaną sałatą liściastą.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana z pikantnym pesto ziołowym, płatkami parmezanu i sałatką z liści marynowanych w oliwie.
- Kuchnia
- Włoska (Międzynarodowa)
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- wołowina
- pesto ziołowe
- ser parmezan
- sałata liściasta
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?