Dorada lub okoń w pergaminie z ziemniakami i karczochami
Orata o spigola al cartoccio con patate e carciofi
20 €
Yotvata · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko29%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filety rybne gotowane w pergaminowej kopercie, aby zachować wilgotność i smak. Zazwyczaj podawane z pieczonymi ziemniakami i karczochami.
- Kuchnia
- Włoska (śródziemnomorska)
Typowe składniki
- dorada
- okoniec morski
- ziemniaki
- karczochy
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?