Dorade oder Wolfsbarsch im Päckchen mit Kartoffeln und Artischocken

Orata o spigola al cartoccio con patate e carciofi

20 €

Yotvata · Rom

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß29%
29%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fischfilets, die in einem Pergamentpapierpaket gegart werden, um Feuchtigkeit und Aroma zu bewahren. Es wird typischerweise mit Röstkartoffeln und Artischocken serviert.

Küche: Italienisch (Mediterran)

Typische Zutaten

Dorade
Wolfsbarsch
Kartoffeln
Artischocken
Olivenöl
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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