Orata ili brancin u papiru sa krompirom i artičokama
Orata o spigola al cartoccio con patate e carciofi
€ 20
Yotvata · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini29%
- Masti40%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti ribe pečeni unutar omotača od papira za pečenje kako bi zadržali vlažnost i okus. Obično se služe uz pečeni krompir i artičoke.
- Kuhinja
- Italijanska (Mediteranska)
Tipični sastojci
- orada
- brancin
- krompir
- artičoke
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?