Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko31%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tłusta ryba klasy premium znana ze swojej maślanej tekstury, często smażona na patelni lub pieczona.
- Kuchnia
- Japońska (międzynarodowa)
Typowe składniki
- czarny dorsz
- miso
- mirin
- sake
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Black Cod: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Consolini