Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini31%
- Masti60%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium masna riba poznata po svojoj masnom teksturi, često zapečena na tavi ili u rerni.
- Kuhinja
- Japanska (međunarodna)
Tipični sastojci
- crni kod
- miso
- mirin
- sake
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Black Cod: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Consolini