Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko13%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie makaronowe z guanciale (wędzony policzek wieprzowy) i serem Pecorino Romano, tworzące wytrawny i kremowy sos.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- makaron mezze maniche
- guanciale
- pecorino romano
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?