Filet z dorady w chrupiącej skorupce ziemniaczanej
Filetto di orata in crosta di patate
20 €
Hosteria Grappolo d'Oro · Rzym
Filet z dorady z ziemniaczaną skorupką.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny filet rybny przykryty warstwą cienko pokrojonych lub tłuczonych ziemniaków, pieczony do miękkości.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- dorada
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- zioła
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?